Este proyecto es un homenaje a ellos y a toda esa generación silenciosa, trabajadora y sacrificada que nació en medio de una guerra y a la que le debemos nuestro bienestar. Tenemos que conservar y recuperar su manera de hacer y cuidar de la tierra, que es la casa de todos»
Con la obtención de una pantente nacional culmina por el momento una exhaustiva investigación en torno a la flor del azafrán que se cultiva en Vinaceite y que prueba sus beneficios más allá del alimentario usando los biorresiduos. En concreto, se ha obtenido una combinación de principios que con el extracto de la flor cubre todas la necesidades de la piel. En los laboratorios de la Facultad de Farmacia de la Universidad CEU San Pablo de Madrid se ha probado el efecto antioxidante y dermoprotector de los extractos de flores de azafrán que ayudan a combatir el envejecimiento celular y los radicales libres que causan el estrés oxidativo(…)
El enlace a la información completa:
https://www.lacomarca.net/flor-azafran-vinaceite-patentada-beneficios-piel/
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